Làm thế nào để cải thiện năng suất ếch thương phẩm
Nâng năng suất ếch thương phẩm bằng khẩu phần chuẩn theo cỡ, chia nhỏ bữa chiều–tối, nước sạch kiểm soát NH3/NO2, phân cỡ 7–10 ngày, thêm bè trú và ghi KPI (SR, FCR, ADG) để rút ngắn thời gian nuôi.
Cách để cải thiện năng suất Ếch thương phẩm
SR ≥ 85–90% FCR 1,2–1,5 60–75 ngày/lứa Loại 1 ≥ 80%
Hiện nay, mô hình nuôi ếch thương phẩm phổ biến ở nhiều địa phương; nhiều hộ đã mạnh dạn đổi mới và thành công. Tuy vậy, không ít trường hợp chưa đạt hiệu quả kinh tế, năng suất chưa cao và khó kiểm soát bệnh. Câu hỏi lớn: làm sao cải thiện năng suất ếch thương phẩm trong bối cảnh cạnh tranh?
Tiếp nối chuỗi chia sẻ về ếch thương phẩm, nội dung dưới đây tập trung vào dinh dưỡng – xuất phát từ đặc điểm sinh học – cùng phương pháp chăm sóc & quản lý để giúp đàn ếch tăng trưởng đồng đều, khỏe mạnh.
Đặc điểm sinh học của ếch
- Tập tính ăn: ếch ăn tạp thiên về động vật, bắt mồi bằng lưỡi; ưa mồi di động như giun, dế, ấu trùng… hoặc thức ăn nổi có mùi thơm.
- Vị giác nhạy: mùi & vị thức ăn quyết định lượng ăn vào → đầu tư chất lượng thức ăn giúp ếch ăn ngon, khỏe, thịt đầu ra tốt.
- Kết luận sinh học → thực hành: để hiệu quả kinh tế cao, phải ưu tiên ngân sách cho thức ăn phù hợp và cách cho ăn đúng.
Nhu cầu dinh dưỡng của ếch
- Giới hạn tiêu hóa tinh bột: hệ tiêu hóa ếch hạn chế enzyme bột; nhu cầu protein cao (~40% khẩu phần). Ưu tiên đạm động vật, thức ăn đạm cao.
- Nhịp ăn: ếch chủ yếu ăn ban đêm; ban ngày cho ít. Với quy trình công nghiệp & cám sẵn, có thể tập ăn ban ngày (đổi dần khung giờ).
- Chia nhỏ bữa: cho nhiều lần để hạn chế thức ăn thừa, giảm chi phí & giữ nước sạch.
Phương pháp chăm sóc & quản lý
Trọng tâm: hạn chế tối đa thức ăn thừa để giữ nước sạch. Hữu cơ dư sẽ kích thích vi khuẩn–nấm–tảo, cạnh tranh oxy và tăng rủi ro bệnh.
- Phòng bệnh hơn chữa bệnh: vệ sinh – thay nước đều, loại bỏ hữu cơ, giữ DO tốt.
- Bổ sung định kỳ: vitamin C & men tiêu hóa để tăng đề kháng và hiệu quả sử dụng thức ăn.
- Khẩu phần: ưu tiên đạm cao, hạn tinh bột & xơ khó tiêu để cải thiện FCR.
Thực hiện ngay trong 7–14 ngày
- Chia nhỏ bữa, rải mỏng; chỉnh lượng theo quan sát 5–10 phút.
- Hút đáy sau bữa, thay nước nhỏ 20–30% mỗi ngày.
- Thêm bè nghỉ/chỗ trú để giảm stress & tiêu hao.
- Ghi chép lượng ăn – hao hụt – đo nước để kịp thời điều chỉnh.
Để tham khảo thêm kĩ thuật nuôi ếch theo từng giai đoạn, mời bạn đọc đón chờ bài viết tiếp theo của Nông Trại Việt.