Trại cá sặc rằn giống tại Xã Đại áng, Huyện Thanh Trì, Tỉnh Sóc Trăng

Cá sặc rằn là loài cá bản địa có giá trị kinh tế cao. Cá có thể nuôi ở mật độ cao ở cả nước ngọt, lợ với chi phí vô cùng thấp, là một trong những đối tượng nuôi mang lại lợi nhuận cao đối với người dân chăn nuôi

Cá sặc rằn giống tại Xã Đại áng, Huyện Thanh Trì, Tỉnh Sóc Trăng – Nông Trại Việt

🐟 Cá sặc rằn là loài cá nước ngọt, thân dẹt, có sọc vằn đặc trưng trên thân. Cá sặc rằn vừa mang giá trị thực phẩm, vừa mang giá trị thương phẩm cao khi chế biến khô. Với nhu cầu tiêu thụ lớn, đây là giống cá được nhiều nông hộ và trang trại tại Xã Đại áng, Huyện Thanh Trì, Tỉnh Sóc Trăng lựa chọn.

Đặc điểm nổi bật của cá sặc rằn

• Sức sống khỏe, thích nghi tốt trong ao hồ, ruộng lúa, mương vườn.
• Dễ nuôi, chi phí thấp, tận dụng được nguồn thức ăn tự nhiên.
• Tăng trưởng ổn định, sau 8–10 tháng đạt 150 – 200 g/con.
• Thịt thơm ngon, được tiêu thụ mạnh ở chợ và nhà hàng.
• Đặc biệt: cá sặc rằn phơi khô là đặc sản xuất khẩu, giá trị kinh tế cao.

Bảng giá cá sặc rằn giống tại Xã Đại áng, Huyện Thanh Trì, Tỉnh Sóc Trăng (2025)

Kích cỡ giống	Số con/kg	Giá bán (VNĐ/con)
Giống nhỏ	~1000 con/kg	300 – 450 đ
Giống trung	~500 con/kg	600 – 900 đ
Giống lớn	~200 con/kg	1.200 – 1.600 đ

Kỹ thuật nuôi cá sặc rằn

Thị trường & giá trị kinh tế

Cá sặc rằn thương phẩm hiện có giá từ 55.000 – 70.000 đ/kg. Ngoài cá tươi, khô cá sặc rằn là sản phẩm đặc sản được tiêu thụ mạnh trong và ngoài nước, có giá cao gấp 2–3 lần. Đây là loài cá mang lại nguồn thu nhập bền vững cho bà con tại Xã Đại áng, Huyện Thanh Trì, Tỉnh Sóc Trăng.

Cá sặc rằn trong ẩm thực

• 🔥 Cá sặc rằn chiên giòn
• 🥘 Cá sặc rằn kho nghệ
• 🍲 Canh chua cá sặc rằn
• 🍛 Khô cá sặc rằn nướng