📍 Đặc điểm "Ba Vàng" đồng nhất: Gà sở hữu mỏ vàng, chân vàng và làn da vàng óng rạng rỡ. Đây là đặc điểm thương phẩm quan trọng nhất giúp gà luôn giữ giá cao tại thị trường Phường Chợ Quán.
📍 Bộ lông vàng mơ óng ả: Lông gà dày, mượt, ôm sát cơ thể với sắc vàng nhạt hoặc vàng mơ đồng đều. Bộ lông này không chỉ đẹp mắt mà còn bảo vệ gà tốt trong môi trường chăn nuôi đô thị Thành phố Hồ Chí Minh.
📍 Vóc dáng vạm vỡ, ngực nở: Thân hình gà Tam Hoàng có cấu trúc khối chữ nhật, lưng rộng, đùi to chắc. Vóc dáng này mang lại tỉ lệ nạc bứt phá, ít mỡ thừa, đáp ứng chuẩn sạch tại Phường Chợ Quán.
📍 Thần thái linh hoạt: Đôi mắt sáng, mào cờ đỏ tươi phát triển sớm. Gà nhanh nhẹn, phàm ăn và phản xạ tiếng động rất nhạy bén, minh chứng cho sức khỏe sung mãn của đàn giống tại Thành phố Hồ Chí Minh.
📍 Chất lượng con giống (DOC): Gà giống 1 ngày tuổi rốn khô phẳng, bụng mềm, đứng vững trên đôi chân vàng và đã lộ rõ sắc tố vàng đặc trưng ngay từ khi mới nở tại trại Nông Trại Việt.