Trại cá ba sa giống tại Xã Thái Phương, Huyện Hưng Hà, Tỉnh Thái Bình

Cá ba sa là loại cá nuôi, mang lại giá trị kinh tế cao, được nuôi tập trung tại nhiều nước trên thế giới. Ở Việt Nam thì cá basa thường được bắt gặp nhiều ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Đây là loài cá nước ngọt, thích hợp ở nhiệt độ ấm (26 - 32ºC), chịu đựng được hàm lượng oxygen dao động từ 3 – 6 mg/l, pH từ 7 – 8.2.

Cá ba sa giống tại Xã Thái Phương, Huyện Hưng Hà, Tỉnh Thái Bình – Nông Trại Việt

🐟 Cá ba sa (Pangasius bocourti) thuộc họ cá tra, có thân dẹt, bụng trắng bạc, thịt béo và ngọt. Đây là loài cá không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đặc biệt sang Mỹ, EU và Trung Quốc.

Đặc điểm nổi bật của cá ba sa

• Tốc độ tăng trưởng nhanh, sau 8–10 tháng đạt 0,8 – 1,2 kg/con.
• Sức đề kháng cao, dễ nuôi trong ao đất, lồng bè.
• Thịt cá trắng, béo, ít xương dăm, phù hợp chế biến nhiều món ăn.
• Đầu ra ổn định, đặc biệt có giá trị xuất khẩu.

Bảng giá cá ba sa giống tại Xã Thái Phương, Huyện Hưng Hà, Tỉnh Thái Bình (2025)

Kích cỡ giống	Số con/kg	Giá bán (VNĐ/con)
Nhỏ	~1000 con/kg	400 – 600 đ
Trung	~500 con/kg	700 – 1.000 đ
Lớn	~200 con/kg	1.200 – 1.800 đ

Kỹ thuật nuôi cá ba sa

Thị trường & giá trị kinh tế

Cá ba sa thương phẩm có giá từ 35.000 – 45.000 đ/kg tại thị trường trong nước. Đặc biệt, fillet cá ba sa là sản phẩm xuất khẩu quan trọng, mang về hàng tỷ USD mỗi năm cho ngành thủy sản Việt Nam. Nuôi cá ba sa tại Xã Thái Phương, Huyện Hưng Hà, Tỉnh Thái Bình vừa mang lại lợi nhuận ổn định vừa mở ra cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế.

Cá ba sa trong ẩm thực

• 🔥 Fillet cá ba sa chiên giòn
• 🥘 Cá ba sa kho tộ
• 🍲 Cá ba sa nấu canh chua
• 🍛 Cá ba sa hấp gừng hành