Trại cá rô phi đường nghiệp giống tại Xã Hòa Hưng, Huyện Cái Bè, Tỉnh Tiền Giang

Cá rô phi đường nghiệp hay còn gọi là cá rô phi Trung Quốc. Chúng xuất phát ban đầu từ quốc gia Philippine. Sau đó loại này được nhập khẩu vào Trung Quốc, được các hộ dân Trung Quốc nhân giống và bán sang Việt Nam, vì thế chúng ta còn gọi là cá rô Trung Quốc. 

Cá rô phi Đường Nghiệp giống tại Xã Hòa Hưng, Huyện Cái Bè, Tỉnh Tiền Giang – Nông Trại Việt

Cá rô phi Đường Nghiệp là kết quả của quá trình lai tạo chọn lọc đặc biệt, hướng đến mục tiêu nuôi thâm canh với năng suất cao, thịt ngon và chất lượng vượt trội. Tại Xã Hòa Hưng, Huyện Cái Bè, Tỉnh Tiền Giang, Nông Trại Việt cung cấp cá rô phi Đường Nghiệp giống đồng đều, sạch bệnh, giúp bà con an tâm sản xuất quy mô hộ gia đình đến trang trại lớn.

Đặc điểm nổi bật

• Tốc độ tăng trưởng nhanh, chỉ sau 5 – 6 tháng đạt 700g – 1kg/con.
• Thịt cá trắng, săn chắc, ít tanh, dễ chế biến.
• Khả năng kháng bệnh tốt, thích nghi môi trường đa dạng.
• Giống cá có tỷ lệ sống cao, hạn chế hiện tượng cá còi.
• Phù hợp nuôi thâm canh, siêu thâm canh trong ao, bè hoặc bể xi măng.

Bảng giá cá rô phi Đường Nghiệp giống tại Xã Hòa Hưng, Huyện Cái Bè, Tỉnh Tiền Giang

Kích cỡ giống	Số con/kg	Giá bán (VNĐ/con)
Cá bột	~4000 – 5000	70 – 100 đ
~500 con/kg	~500	350 – 500 đ
~200 con/kg	~200	1.000 – 1.300 đ
~100 con/kg	~100	1.800 – 2.200 đ

Kỹ thuật nuôi cá rô phi Đường Nghiệp

• Chuẩn bị ao: diện tích 200 – 500 m², sâu 1,2 – 1,5 m, xử lý vôi, gây màu nước.
• Mật độ thả: 2,5 – 3,5 con/m², nuôi thâm canh có thể 5 – 7 con/m².
• Thức ăn: cám viên công nghiệp 25 – 28% đạm, bổ sung rau xanh, ngô, cám gạo.
• Chăm sóc: giữ pH 6,5 – 7,5, thay nước định kỳ, bổ sung oxy khi mật độ cao.
• Thu hoạch: sau 5 – 6 tháng đạt 0,8 – 1,2 kg/con, giá trị kinh tế cao.

Thị trường & giá trị kinh tế

Cá rô phi Đường Nghiệp thương phẩm hiện có giá từ 42.000 – 50.000 đ/kg. Với chất lượng thịt ngon, cá được tiêu thụ mạnh tại chợ, nhà hàng, và đang mở rộng xuất khẩu. Đây là giống cá chiến lược giúp nhiều hộ dân và trang trại tại Xã Hòa Hưng, Huyện Cái Bè, Tỉnh Tiền Giang tăng thu nhập ổn định.

Cá rô phi Đường Nghiệp trong ẩm thực

• 🥘 Cá rô phi kho nghệ
• 🍲 Canh chua cá rô phi
• 🔥 Cá rô phi chiên giòn
• 🍛 Cá rô phi nướng muối ớt