Trại cá hường (cá mùi) giống tại Xã Ba Điền, Huyện Ba Tơ, Tỉnh Quảng Ngãi

Cá hường là loại cá có chất lượng thịt ngon, mềm, thịt cá trắng tinh khiết và ít có vị tanh. Trong cá hường chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể. 

Cá hường (cá mùi) giống tại Xã Ba Điền, Huyện Ba Tơ, Tỉnh Quảng Ngãi – Nông Trại Việt

🐟 Cá hường (hay còn gọi là cá mùi) là loài cá quen thuộc với bà con nông dân vùng sông nước. Không chỉ được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình, cá hường còn là lựa chọn nuôi thương phẩm mang lại thu nhập bền vững. Tại Xã Ba Điền, Huyện Ba Tơ, Tỉnh Quảng Ngãi, Nông Trại Việt cung cấp cá hường giống chất lượng, giúp bà con yên tâm khởi đầu vụ nuôi.

Bảng giá cá hường (cá mùi) giống tại Xã Ba Điền, Huyện Ba Tơ, Tỉnh Quảng Ngãi (2025)

Kích cỡ giống	Số con/kg	Giá bán (VNĐ/con)
Giống nhỏ	~1000 con/kg	350 – 500 đ
Giống trung	~500 con/kg	600 – 900 đ
Giống lớn	~200 con/kg	1.200 – 1.600 đ

Kỹ thuật nuôi cá hường hiệu quả

Thị trường & tiềm năng kinh tế

Cá hường thương phẩm được tiêu thụ mạnh tại các chợ dân sinh, nhà hàng bình dân và cả xuất khẩu. Giá bán ổn định từ 70.000 – 100.000 đ/kg, trong khi chi phí nuôi thấp. Đây là mô hình phù hợp cho các hộ gia đình nhỏ, trang trại vừa và cả nuôi xen canh trong ruộng lúa tại Xã Ba Điền, Huyện Ba Tơ, Tỉnh Quảng Ngãi.

Cá hường trong ẩm thực Việt

Với vị ngọt tự nhiên và thịt chắc, cá hường dễ chế biến thành nhiều món ngon:

• 🔥 Cá hường chiên giòn
• 🥘 Cá hường kho nghệ
• 🍲 Cá hường nấu canh chua
• 🍛 Cá hường nướng muối ớt